3771
В селищі Шабо, що на Одещині – знають секрети виробництва вина і… винограду для нього. В жовтні, коли існує ризик перших заморозків – виноградні плантації від замерзання тут рятують одним прийомом.
На початку жовтня в багатьох городників в садах дозріває виноград. Якщо ягоди ще не дозріли, а на обрії вже майоріють перші заморозки – їх можна захистити доволі простим способом. Його часто використовують в своїй практиці винороби з одеського селища Шабо. Отже, що це за секретний шабський прийом, який стає помічником виноградарів у прохолодному жовтні? Розповідаємо.
Перше, що вам знадобиться для захисту виноградних грон та пагонів від осінньої прохолоди – це пластикові пляшки. Також візьміть металеві дуги і будь-який матеріал для укриття.
Якщо синоптики прогнозують прохолодну ніч – просто заповніть пластикові бутлі гарячою водою та розкладіть їх під кущами винограду. Зверху накрийте їх укривним матеріалом і закріпіть його за допомогою металевих штирів чи великих цеглин.
Вдень укриття можна зняти, а воду з пляшок вилити. Надвечір знов наповніть їх гарячою водою і процедуру повторіть. В такий спосіб вам вдасться зберегти ягоди і вони точно під час нічних заморозків не замерзнуть.
Щодо укриття винограду на зиму – то тут використовують і розрізані пластикові бутлі, але краще за все обирати інші матеріали – агроволокно, спабонд, сніг або гілки ялинки чи солому. Перед початком укриття обов’язково пригніть виноградні пагони комога ближче до землі. Відстань між ними повинна становити максимум 10 см.
Покладіть агроволокно зверху на пригнуті пагони. Також можете сформувати сніговий насип, вкласти зверху ялинковий лапник чи солому. Зверніть увагу, що під щільним агроволокном потрібно створити повітряний прошарок. Він створюватиме додаткову теплоізоляцію.
Щоб захистити ніжні корінці винограду від перших заморозків восени – закрийте їх пластиковими бутлями, в яких зрізано верхівку. Починайте вкривати виноград відразу, як тільки температура повітря на вулиці почне стабільно знижуватись. Зробіть це до настання заморозків – інакше ягідна культура може загинути.
