Більше ніколи не виливаю воду з-під консервованої кукурудзи: це справжній “кулінарний скарб”

Коли починаються новорічні свята, то всі господині зайняті приготуванням різних страв – смачних і цікавих. Особливу популярність в цей період мають салати, в які додають консервовану кукурудзу. Перед приготуванням такої закуски кулінари зазвичай виливають з банки воду, а тільки потім використовують продукт.

Чим корисна вода з-під кукурудзи

Але виливати цю воду точно не треба, адже її і взагалі можна назвати кулінарним скарбом. Про те, як використовувати рідину з-під кукурудзи, розповіли професійні кулінари. Вони впевнені, що звичайна “водичка” може легко та швидко покращити смак великої кількості страв.

Отже, як правильно використовувати рідину з банки консервованої кукурудзи? Вона може виступати в ролі добавки для супу. Налийте трішки рідини в борщ або суп, який готується. В результаті смак готового частування набагато покращиться.

Річ у тім, що вода, в якій зберігається кукурудза у магазині, має солодкий присмак. Така приємна смакова нотка ідеально поєднується із кислими та солоними присмаками вашої “першої” страви.

Крім того, таку воду можна додавати в овочевий суп або в різні соуси. Якщо ж говорити про інші консервовані продукти, то й рідину з-під зеленого горошку виливати також не варто. Цю воду ви можете також використовувати у процесі приготування борщу – додайте її до підсмажки.

Також водичка з консервованого горошку підійде для приготування м’ясної підливи. Вона насичує смак готової страви, відкриває нові кулінарні нотки.