За цим рецептом деруни будуть надзвичайно хрусткими

Якщо деруни, то тільки такі. Вони повинні бути дуже хрусткі, добре тримати форму та не розвалюватися на сковороді. Секрет в рецепті та дотриманні пропорцій.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

картопля — 6 шт.;
яйце — 1 шт.;
борошно — 1,5 ст.л.;
цибуля — 1 шт.;
олія;
сіль.

Як приготувати

Картоплю треба почистити та натерти на тертці. Так само треба зробити з цибулею та вмішати до картоплі. Посоліть та залиште на 15 хвилин.

Останні новини: Які 3 секрети допоможуть приготувати борщ ще смачніше

Виділиться сік. Злийте його, тоді вмішайте яйце, борошно. Розігрійте сковороду з олією. Тепер можна смажити. Накривати не треба. Будуть хрусткі та апетитні деруни. Смачного!