135
Ділимося класичним рецептом салату “Мімоза”, який всі пам’ятають ще з дитинства. Читайте у подробицях, готуйте та смакуйте.
Подробиці
Інгредієнти:
2 картоплини
1 морквина
1 банка сардини або тунця в олії (олію злийте)
1 цибулина (сіль, цукор, оцет)
2 плавлених сирки
2 яйця
350 г майонезу
Приготування:
Відваріть картоплю, моркву, яйця й натріть на дрібну тертку. Цибулю наріжте дрібним кубиком й за бажанням замаринуйте, змішавши оцет, сіль та цукор. Плавлені сирки натріть на крупну терку.
З рибної консерви злийте олію й ретельно перемніть рибу виделкою. Візьміть блюдо й шарами викладіть підготовлені інгредієнти, змащуйте кожен шар майонезом.
Спочатку викладіть картоплю, потім консерву, цибулю, плавлений сирок, моркву, а крайній шар – яйця. Зверху можете прикрасити салат маслинами або зернами граната й зеленню. Смачного!
