Як приготувати смачний десерт з гарбуза без випікання

Ділимося з вами дуже смачним  рецептом гарбузового десерту, який готується без випікання. Читайте у подробицях, готуйте та смакуйте.

Подробиці

Інгредієнти:
200 г пісочного печива
30 г масла

Для заливки:

600 г відвареного гарбуза
сік одного апельсина
400 г крем-сиру
100 г цукру
2 пачки желатину по 9 г
1 пакетик ванільного цукру
100 мл води

Приготування:
Перебийте печиво в крихту, добре перемішайте з маслом і викладіть на дно роз’ємної форми та поставте у холодильник. Тим часом залийте холодною водою желатин й залиште, щоб постояв до набухання.

Помістіть всі інші інгредієнти для заливки у блендер. Желатин розігрійте, щоб розчинився.Перемішайте і додайте до інших інгредієнтів. Перебийте в однорідну масу і вилийте на основу з печива. Поставте в холодильник, щоб застиг. Смачного!