Салат в шотах з червоною рибою для коктейльного столу

Навіть прості салати можна подати в привабливій формі. Для цього їх подають в шотах. Приваблива форма та смачне наповнення — чудовий варіант частування для гостей.

Інгредієнти

Для приготування потрібно підготувати такі продукти:

• відварений рис — 60 г;
• червона риба — 120 г;
• відварені яйця — 2 шт.;
• майонез;
• зелена цибуля;
• кріп та петрушка.

Як приготувати

Рибне філе наріжте кубиком. Варені яйця натріть на дрібній терці. Зелену цибулю, петрушку та кріп. Змішайте з рисом  та частиною майонезу.

В шоти розкладіть шарами підготовлені компоненти, приправте майонезом. Зверху викладіть рибу та зелень.