Цей салат порадила приготувати знайома. Я неодмінно захотіла спробувати, адже склад простий, нічого варити і смажити не потрібно. І вийшов у мене дуже смачний салат!
Інгредієнти:
- Мариновані огірки – 2 шт.
- Шинка або варене м’ясо – 100 г
- Ковбаса копчена – 50-70 г
- Цибуля ріпчаста солодка – 1/2 шт.
- Зелень – за смаком ( у мене кріп)
- Майонез і гірчиця – за смаком
Приготування:
Мариновані огірки нарізаю на шматочки. Краще, якщо огірки будуть кисло-солодкі.
Далі нарізаю шинку та копчену ковбасу. Можна взяти варену яловичину або м’ясо на ваш смак, але обов’язково має бути копчена ковбаса для аромату та смаку.
Потім нарізаю кріп і солодку цибулю. Можна взяти петрушку. У майонез додаю трохи гірчиці і заправляю салат.
Ось так швидко, нарізаю, перемішую і смачний салат готовий.