Кожному відомо, що з усього овочевого достатку існують ті овочі, що марно заморожувати.
Серед них – цибуля, але деякі домогосподарки навіщось продовжують прибирати її в морозилку. Навіщо це робити і яка у цьому практична користь.
Подробиці
Цибуля заморожена
Цибуля найчастіше зустрічається в салатах, як виключно овочевих (вінегрет), так і з іншими продуктами харчування (Олів’є, Мімоза).
Коли за рецептом потрібна виключно свіжа цибуля, а у вас у коморі цибуля, така зла, що ні почистити не можна, ні з’їсти без сліз, врятує тільки морозилка.
Якщо зібралися готувати і вам потрібно почистити багатенько цибулин, покладіть відразу з десяток в морозилку на 5-10 хвилин.
Після такої термічної обробки вона уже буде не такою злою на смак і її навіть не доведеться маринувати перед тим, як додати в салат.
А ще найприємніше в цьому випадку – цибулю можна буде почистити без сліз.
The post Для чого досвідчені господині заморожують цибулю first appeared on Woman Life — жіночий сайт.
Останні новини: Сезон полуниці у розпалі. Багато дачників жаліються, що на грядці сохнуть кущі вже майже зі стиглими ягодами. А причина тому – личинки хрущів. Вони під’їдають корінь й рослина гине. Як боротися з такими шкідниками, коли вже ягоди дозрівають на кущах.ПодробиціДосвідчені городники знають, що люпин – це отрута для хрущів, тому обсаджують грядку з полуницею цими квітами.Якщо ягоди на полуниці вже зав’язалися й достигають, то хімічні препарати не можна використовувати у боротьбі зі шкідниками. Є дієві народні методи, які використовують у боротьбі з личинками хруща.1/3 відра цибулиння треба залити водою до верху й поставити, щоб настоялося протягом 3-5 днів. Після цього проціджують, розводять водою 1:1 й поливають ділянку з полуницею.У відрі води розчиняють 2 столові ложки нашатирного спирту й 100 соди. Таким розчином поливають міжряддя.(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq");Previous ArticleОлег Скрипка шокував зізнанням, чому залишив Париж на піку своєї кар'єри: "Кохання раптом закінчилося"No Newer Articles
womanlife.kyiv.ua