Чому волоський горіх потрібно обов'язково включити в раціон

Американські та іспанські вчені провели спільне дослідження та визначили, яким чином на організм людини впливає щоденне вживання волоських горіхів. Склад цього виду горіхів забезпечує зниження ризиків розвитку захворювань серцево-судинної системи, атеросклерозу, кількості зубного нальоту та жирових відкладень.

Дослідження тривало протягом двох років. У ньому взяли участь 700 осіб, яким від 63 до 79 років. Додавання до щоденного раціону половини склянки волоських горіхів знижує рівень «поганого» холестерину в крові.

Керівник дослідження Еміліо Рус зазначив:

Щоденне вживання жмені волоських горіхів – простий спосіб зміцнити здоров’я серцево-судинної системи. Багато людей турбуються про небажане збільшення у вазі, коли включають у свій раціон горіхи. Наше дослідження показало, що корисні жири у волоських горіхах не сприяють набору ваги.

Варто пам’ятати, що кожен організм є унікальним. Перед включенням до раціону волоського горіха, порадьтеся з лікарем.