3626
Шеф-кухар і засновник мережі українських ресторанів Володимир Ярославський розповів, чим годував британського принца Гаррі під час його раптового візиту в Київ 23-го квітня.
Як зізнався в Instgram кухар, часу на підготовку майже не було, тому він не вигадував чогось надзвичайного.
«Це принц Гаррі. І вчора я готував для нього вечерю. Чесно? Дуже хвилювався. І справа навіть не в статусі гостя, а в тому, що через свої страви я знайомлю людину з Україною. І тут або вона відчує країну на смак — або ні. І це повністю на мені», — зауважив Володимир.
Принца Гаррі знову нагодували борщем
«Принц Гаррі приїхав до Києва втретє… Його візит був незапланований. Часу на підготовку майже не було — і це тільки додало адреналіну. Я знаю, що його мама, Принцеса Діана, дуже любила борщ. Читав, що вона навіть додавала туди молоко або йогурт — цікавий факт, правда? А сам принц з дитинства любить просту їжу. Тому вирішив не вигадувати, а йти від серця і від коріння.
Меню вечора: український борщ на домашньому квасі, маринована черемша, стрілки часнику, органічний кріп. Все чесне, все наше. А вино — від українських виробників», — розповів Ярославський.
pravda.com.ua
