Картопля це унікальний продукт, з яким можна приготувати мільйон страв. Картопля ситна, смачна, поєднується з безліччю інших продуктів, її досить легко готувати і досить складно зіпсувати. 

Що нам знадобиться:

• 6 картоплин
• 30 г вершкового масла
• 1 ст. л. оливкового масла
• 3 зубчики часнику
• кілька гілочок чебрецю
• сіль та перець за смаком

Як приготувати биту картоплю в духовці:

1. Картоплю відваріть у підсоленій воді до готовності.
2. Розігрійте духовку з деко до 200°С.
3. На сковороді розігрійте вершкове масло, оливкову олію, чебрець, часник і додайте відварену картоплю. Потримайте буквально пару хвилин, щоб картопля ввібрала всі смаки.
4. Тепер найцікавіше. За допомогою склянки потрібно акуратно розім’яти картоплю.
5. Далі змастіть картоплю олією, приправте сіллю та перцем, а зверху додайте листя чебрецю.
6. Залишилося випікати картоплю 50-60 хвилин за температури 200°С.