Сирна запіканка з ягодами в духовці

Ця найніжніша сирна запіканка готується без додавання борошна та з мінімальною кількістю цукру.

Запіканка виходить дуже м’якою та ароматною. Відмінне доповнення до чашки чаю чи кави!

Рецептом приготування поділилася авторка кулінарного блогу tomka_recepti.

Для приготування запіканки потрібно:

Форма діаметром 18 см.

Домашній сир 600 гр.

Манка 4 ст.л.

Цукор 4 ст.

Сметана 4 ст.л.

яйця 3 шт.

Ванілін 2 гр.

Приготування:

1) Все з’єднуємо та перемішуємо міксером, можна перебити блендером.

2) Викладаємо отриману масу у форму, запікаємо при температурі 180 градусів 50 хвилин.

3) Прикрашаємо запіканку ягодами та посипаємо цукровою пудрою.