Який продукт допоможе запобігти дефіциту вітаміну D

Багато людей в осінньо-зимовий період страждають від дефіциту вітаміну D. Лікар загальної практики національної служби охорони здоров’я Великобританії Рупі Ожла розповів, який продукт допоможе запобігти цьому.

Ожла заявив:

Існують різні продукти, які допоможуть підтримати загальний стан здоров’я, і одним із них є гриби. Цікаво те, що гриби можуть забезпечити організм різними корисними речовинами, але багато хто про це навіть не знає. Мало того, що це доступний продукт, він також є хорошим джерелом вітаміну D

Ожла зазначив, що вітамін D міститься у дуже невеликій кількості продуктів, і гриби – це єдине рослинне джерело. Крім цього лікар назвав простий спосіб, як збільшити рівень цієї речовини в продукті. Для цього достатньо покласти гриби на підвіконня у сонячну погоду на кілька годин.

Також Ожла радить вживати гриби для здоров’я кишечника. Він заявив, що у них містяться бета-глюкани, які покращують кишковий мікробіом.