4788
Хоч надворі ще лютий і в багатьох регіонах досі лежить сніг, городники вже активно обирають, яку картоплю посадити цього сезону. Посівний період не буде чекати чекає, і десь на півдні посадку розпочнуть вже у квітні, а в північних областях ще почекають до травня.
У будь-якому випадку, як то кажуть, зараз “туди-сюди” — і картоплю треба буде кидати в землю. Серед популярних сортів городники найчастіше обирають Белларозу, Рівʼєру чи Королеву Анну. Але за останні роки зʼявився новий фаворит, якому дачники віддають перевагу дедалі частіше — сорт називається Гранада.
Цей сорт не тільки витривалий до посухи та різких змін погодних умов, а й показує з року в рік високу врожайність. За належного догляду з однієї сотки можна зібрати до пів тонни добірних бульб.
М’якоть у Гранади світло-жовта, ніжна і має високий вміст крохмалю. Пюре з неї виходить пухким і оксамитовим, а інші страви також відзначаються гарним смаком та текстурою.
Плюси
- Сорт Гранада легко переживає посуху, не вимагає постійного поливу, що доволі непогано для регіонів із малою кількістю опадів.
- Бульби у цього сорту виростають довгастими, рівними, з дрібними вічками, тому їх дуже легко чистити.
- Ця картопля не проростає до весни і не втрачає своїх смакових якостей у погребі навіть при тривалому зберіганні.
- Сорт стійкий до фітофторозу, парші та інших хвороб.
Мінуси
- Попри стійкість до засухи, Гранада найкраще розкриває потенціал на легких ґрунтах. На занадто важкій глинистій землі врожайність може бути низькою.
- Порівняно з ультраранніми сортами, Гранада сходить та зріє трохи довше.
Але це не критичні мінуси, якщо знати, які переваги у цього сорту та яку рекордну кількість врожаю можна зібрати у порівнянні з іншими.
