5093
Колись золу намагалися “гасити” оцтом, аби пом’якшити її дію. Результат був помітний, але не завжди передбачуваний: різкий запах, бурхлива реакція, складність у точному дозуванні. Згодом увагу привернув інший засіб — знайомий, доступний і значно делікатніший у роботі.
Що ж це за порошок? Той самий, який додають у компоти, маринади та варення. Звичайна лимонна кислота.
Чому взагалі виникає потреба “пом’якшувати” золу
Річ у тому, що деревна зола — цінне природне добриво. Вона містить калій, кальцій, фосфор та мікроелементи. Проте її реакція лужна. Якщо внести золу без урахування складу ґрунту, можна порушити баланс і зробити середовище надто лужним.
Саме тому її інколи поєднують із кислотними компонентами, щоб нейтралізувати надлишкову лужність і зробити поживні елементи доступнішими для рослин.
Лимонна кислота замість оцту
Лимонна кислота діє м’якше та передбачуваніше. Вона не має різкого запаху, не випаровується так активно, як оцет, і дозволяє точніше контролювати концентрацію.
Для приготування розчину достатньо розчинити 1 столову ложку лимонної кислоти в 10 літрах води й поступово додати туди склянку просіяної золи. Далі – перемішати й дати суміші настоятись кілька годин.
В результаті відбувається нейтралізація частини лужних сполук, а поживні елементи переходять у форму, зручну для засвоєння рослинами.
Переваги лимонної кислоти
- Контрольована реакція. Порошок легко дозувати. Немає “бурхливого ефекту”, як з оцтом, що дозволяє уникнути помилок.
- Відсутність різкого запаху.
- Краща розчинність мінералів. Лимонна кислота допомагає перевести частину мікроелементів у більш доступну форму.
- Додаткове пом’якшення води у регіонах із жорсткою водою.
Коли та як застосовувати
Отриманий розчин використовують для поливу під корінь або для зволоження грядок перед посадкою. Важливо не перевищувати рекомендовану концентрацію та не застосовувати суміш надто часто — достатньо кількох разів за сезон.
