Одне з найулюбленіших свят українців святкуватимуть цілий тиждень. Розповідаємо про дати, історію, традиційні страви та їхню символіку.
Що таке Масниця
Масниця або Колодій — одне з найулюбленіших свят українців, що символізує проводи зими та теплий прихід весни. Його традиції сягають ще дохристиянських часів, коли наші предки вшановували природні стихії, сонце та плодючість землі. Центральне місце святкувань займають обрядові страви, які поєднують кулінарну майстерність із глибоким культурним змістом.
Важливо! У деяких регіонах України на Масницю традиційно влаштовували кулачні бої та перетягування каната, катання на конях, що символізувало боротьбу весни із зимою за право володіти землею.

Масниця. Фото: Freepik
Коли Масниця 2026 року
Святкування триває цілий тиждень перед Великим постом, а його дати залежать від Великодня. 2026 року Великдень у православних християн припадає на 12 квітня, тому Масниця розпочнеться 16 лютого і триватиме до 22 лютого. Це особливий період, коли українці прощаються з зимою та готуються до весняного оновлення.
Масниця: витоки з язичницьких часів
Спершу Масниця була святом весняного рівнодення. Наші предки прощалися з зимою й вітали весну, віддаючи шану богу сонця Ярилу — покровителю тепла, світла та врожаю. Обряди Масниці були спрямовані на залучення родючості, добробуту та сприятливої погоди на наступний рік. З приходом християнства свято адаптувалося, зберігши більшість народних традицій.
Традиційні страви на Масницю

Вареники. Фото: kyivregion
Символіка святкових страв
Млинці, налисники та калита нагадують сонце — ключовий символ родючості та достатку. Вареники та сирники уособлюють домашній затишок і гостинність. А молочні та борошняні страви Масниці символізують ситість і добробут перед постом.
Ще від часів язичництва їжа була частиною обрядів Масниці: млинці та налисники вважалися жертвою сонцю, а вареники — символом багатства та достатку.
Святкування Масниці: як святкували тоді та зараз
До війни Масниця супроводжувалася великими ярмарками, святковими млинцями на кожному кроці, співами, танцями та обов’язковим спаленням солом’яної ляльки, що символізувала зиму.
Традиція на Масницю. Фото: ВДНГ
Сьогодні, у воєнний час, святкування набуло родинного формату. Українці збираються у колі близьких, готують традиційні страви й зберігають дух свята навіть у складні часи. Масниця залишається важливою частиною української культурної ідентичності, що об’єднує покоління та нагадує про зв’язок із предками.
Читати по темі

3837