
Кабачки можуть бути основою для приготування рагу, салатів, а також овочевих котлет, закусок та пирогів. Ще з них вийде смачна ікра та заготовки на зиму.
Інгредієнти:
- кабачки
- морква
- часник
- мікс спецій для овочів, копчена паприка, сіль
- томати черрі
- крем-сир
- води
Спосіб приготування:
1. Кабачки наріжте кружальцями і обсмажте із двох боків до золотистості.
2. Наріжте дрібно цибулю, моркву натріть і обсмажте 5 хвилин до золотистості, посоліть, додайте спеції і перемішайте.
3. Помідори розріжте навпіл і разом з кабачками відправте до засмажки, добре перемішайте і додайте крем-сир, влийте воду і тушкуйте ще 5 хвилин.
-
Свинячі ковбаски з пряними перцями -
Густий томатний суп із копченими ковбасками -
Плов із булгуру: швидкий рецепт корисної страви -
Вареники з сирою картоплею: незвичайний рецепт -
Простий рецепт справжньої італійської пасти -
Скумбрія, запечена з овочами: дуже корисний рецепт

5285