Соковитий та ніжний пиріг до чаю

Якщо ламаєте голову, що швиденько приготувати до чаю, щоб було смачно, ситно і не минуло багато часу, рекомендуємо скористатися рецептом кулінарної блогерки Сабіни Сариєвої.

Вона розповіла, як приготувати вишуканий десерт , що обов’язково підпорядкує серця та шлунки ваших гостей та рідних.

Інгредієнти:

• яйця – 4 шт;
• ванільний цукор – 8 г;
• цукор – 150 г;
• натуральний йогурт чи сметана – 150 г;
• вершкове масло — 150 г;
• розпушувач – 1 ч. л;
• борошно – 250 г;
• какао-порошок — 2 ст. л;
• шоколадні краплі.

Спосіб приготування:

У глибокому посуді з’єднати яйця, ванільний цукор, цукор і збивати до пишної світлої маси. Потім туди ж додати розтоплене вершкове масло, натуральний йогурт або сметану, перемішати все до однорідності. >Велику частину тіста вилити у форму. В інше додати какао, знову перемішати, щоб маса стала однорідною за кольором та консистенцією. Потім довільно розподілити її поверх світлого шару і перемішати злегка за допомогою дерев’яної палички. Зверху за бажанням розподілити шоколадні краплі та відправити до попередньо розігрітої до 180 градусів духовки приблизно на 35 хвилин.