Смачна випічка за 10 хвилин: рецепт медовика "Бідний студент"

Це рецепт дуже смачної випічки із найпростіших інгредієнтів. 

Медовик, або як його ще називають в Україні — медівник, готується швидко і з додаванням меду, як відомо з назви. Медовик «Бідний студент» — це найпростіший рецепт цієї смачної випічки. З назви зрозуміло, що інгредієнти вам знадобляться найпростіші, які точно знайдуться на вашій кухні. На приготування тесту у вас піде трохи більше 10 хвилин.

І готується він дуже швидко і просто, щоб умовний студент зміг впоратися.

Медовик «Бідний студент»

Інгредієнти:

• борошно — 250 г;
• цукор — 150 г;
• сода — 1 ч. л;
• молоко — 200 мл;
• масло — 1 ст. л;
• 1 яйце;
• мед — 3 ст. л.

Спочатку змішайте сухі інгредієнти: борошно, соду та цукор. Борошно можна просіяти.

Додати інші інгредієнти. Вбийте яйце і перемішайте, влийте олію, додайте мед. Краще взяти рідкий мед, то простіше перемішуватиме. Змішайте однорідне тісто.

Форму для випікання змастіть маслом і присипте борошном або панірувальними сухарями.

Викладіть тісто та розрівняйте. Розігрійте духовку до 180 градусів. Поставте форму в духовку та випікайте 45 хвилин. Перевіряйте готовність зубочисткою, вона має виходити чистою. Якщо хочете, можете приготувати до цього торта будь-який крем, і тоді ваша випічка стане святковою.