Салат з тунцем - простий рецепт ресторанної страви, яка готується за кілька хвилин

Що нам знадобиться:

• Салатне листя — 1 невеликий пучок
• Консервований тунець — 1 банка
• Оливки до смаку
• Перепелині відварені яйця — 8 штук
• Червоний солодкий перець — 1-2 штуки
• Помідор — 1 штуки або кілька чері
• Червона цибуля — 1 штука
• Яйця — 2-3 штуки

Для заправки:

• Оливкова олія — 3 ст л
• Бальзамічний оцет — 1 ч л (можна замінити лимонним соком)
• Гірчиця французька зерниста — 1 год.
• Чеснок (пропустить через пресс) — 1 зубчик
• Сіль та чорний мелений перець за смаком

Як приготувати салат з тунцем?

Як ми вже говорили, салат з тунцем готується дуже просто та швидко. Потрібно порвати листя салату руками на невеликі шматочки, а помідори, цибулю та перець нарізати невеликими скибочками. Паралельно необхідно відварити яйця (хвилин 8-10), потім нарізати їх.

Салат викласти на тарілку, зверху – шматочки тунця, потім скибочки помідора та перцю, оливки, яйця, червону цибулю. Акуратно змішайте всі інгредієнти для заправки та полийте салат цим соусом перед подачею.