Продукти, багаті на потужний протизапальний рослинний пігмент кверцетин, здатні значно полегшити неприємні симптоми артриту, такі як біль у суглобах та набряки. Це відкриття дає надію багатьом людям, які шукають природні способи покращити якість свого життя.
Термін «артрит» охоплює широкий спектр захворювань, що супроводжуються запаленням суглобів, больовим синдромом та втратою нормальної рухливості. На жаль, чарівної пігулки, яка б повністю вилікувала цей стан, наразі не існує. Проте є ефективні способи полегшити дискомфорт, що виникає під час загострень. Саме контроль над цими спалахи болю є ключовим завданням для пацієнтів, і тут на допомогу приходить правильно підібраний раціон.
Харчування як ключ до контролю над болем
Те, що ви їсте щодня, має безпосередній вплив на здатність вашого організму протистояти хворобі. Повсякденні харчові звички можуть відігравати вирішальну роль у тому, як ваше тіло справляється з артритом.
«Деякі продукти мають виражену протизапальну дію і можуть бути надзвичайно корисними для зменшення болю та скутості. Зокрема, до таких належать продукти, що містять кверцетин», — зазначають медичні експерти.
Секретна зброя: що таке кверцетин?
Лікар-терапевт Тамара Ільїнська пояснює, що кверцетин — це рослинний біофлавоноїд, який у великій кількості міститься у звичних для нас овочах, таких як цибуля та часник. На людський організм він діє як надзвичайно потужний антиоксидант.
Його головна суперсила полягає у здатності скорочувати або навіть зупиняти запальні процеси. Численні дослідження підтверджують: завдяки дії кверцетину у людей з ревматоїдним артритом:
- Зменшується інтенсивність болю;
- Спадають набряки;
- Покращується рухливість суглобів.
Меню для здоров’я суглобів: де шукати кверцетин
Щоб отримати максимальну користь, варто збагатити свій раціон конкретними продуктами. Найкращими джерелами цієї протизапальної речовини є:
- Цибуля та часник: лідери за вмістом кверцетину, доступні кожному.
- Цибуля-порей: м’якша на смак альтернатива ріпчастій цибулі.
- Броколі та капуста кейл: хрестоцвіті овочі, які також багаті на вітаміни.
- Помідори: джерело не тільки кверцетину, а й лікопіну.
- Ягоди (особливо чорниця): смачний десерт, що лікує.
- Яблука: важливо їсти їх зі шкіркою, де концентрація корисних речовин найвища.
Включення цих простих та доступних продуктів до щоденного меню може стати важливим кроком до життя без болю та скутості.

2241