Як приготувати смачні вафлі без вафельниці

Якщо ви збиралися купити вафельницю, не поспішайте, бо можна обійтися без неї. Для цього вам знадобиться тільки спеціальна силіконова форма у вигляді тих самих вафель. А рецепт читайте далі у статті.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• масло — 100 г;
• курячі яйця — 3 шт.;
• цукор — 100 г;
• сіль — 2-3 г;
• розпушувач — 1 ч.л.;
• борошно — 240 г;
• молоко — 400 г;
• ванільний екстракт;
• олія.

Як приготувати

До яєць додайте цукор та ваніль, сіль. Збийте міксером. Введіть в масу розтоплене вершкове масло. Продовжуйте збивати.

Домішайте розпушувач та борошно. Тісто буде досить густим. Введіть молоко та ретельно міксером вимішайте масу.

Силіконову форму змастіть олією. Налийте тісто та відправляйте в духовку при температурі 180 градусів. Випікати потрібно з однієї сторони 10 хвилин. Потім переверніть вафлі та ще раз 10 хвилин. Смачного!