М'які всередині та хрумкі ззовні: рецепт нагетсів з кабачків

Інгредієнти для нагетсів з кабачків:

• 2 невеликі кабачки
• 1 год. л. рік
• 100 г панірувальних сухарів
• 100 г твердого сиру
• 1 год. л. перець
• 1/2 ч. л. сухого часнику
• 3 яйця
• ~3 ст. л. муки
• соус: 2-3 ст. л. сметани, кріп, 1 зубчик часнику

Час приготування – 50 хвилин

Як приготувати нагетси з кабачків

1. Кабачки слід нарізати довгастими шматками. Додати сіль та залишити на 15 хвилин.
2. Змішуємо далі сухарі, натертий на дрібній тертці сир, паприку та часник.
3. Збити яйця.
4. Тепер кабачок пануємо в борошні, яйці та суміші сухарів із сиром. Викладіть на лист, застелений пергаментом.
5. Випікати потрібно за 210 градусів протягом 25 хвилин.
6. Щоб приготувати ніжний соус, змішайте сметану, кріп і натертий часник, якщо потрібно — трохи посоліть.

Смачного!