готуємо курячі рулетики в паніровці

Курячі рулетики в паніруванні: інгредієнти

• Куряча грудка — 4 шт
• Шинка — 200 г
• Твердий сир — 200 г
• Яйця — 2 шт
• Пшеничне борошно — 40 г
• Панірувальні сухарі — 40 г
• Соняшникова олія — 20 мл
• Гілочка розмарину — 1 шт.
• Сіль, перець — за смаком

Як приготувати курячі рулетики в паніровці.

1. Розкладіть курячу грудку. Накрийте пергаментним папером і трохи відбийте молоточком. За бажанням посоліть і поперчіть.
2. Викладіть на пласти грудки шматочки шинки, сиру та загорніть у рулетики. Послідовно обваляйте їх у борошні, збитому яйці та панірувальних сухарях.
3. Розігрійте духовку до 190 градусів. Викладіть рулетики у форму для запікання. Влийте масло|мастило| і додайте|добавляйте| розмарин. Готуйте 30 хв. Подавайте страву гарячою.

 Смачного!