Як приготувати в’ялені помідори

0

Закуска з італійським шармом. До страв або до салатів додавати потім дуже смачно. Рецепт читайте далі у статті.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• дрібні помідори;
• оливкова олія;
• перець, сіль.

Як приготувати

Помідори помийте, просушіть та розріжте на половинки. Вийміть насіння. Змішайте з сіллю, перцем та полийте трохи оливковою олією.

Викладіть помідори зрізом на решітку духовки. В них підставте деко. Сушіть протягом 12 годин при температурі 30 градусів. Зберігати помідори можна в закритій ємності.