Як довго і за якої температури стерилізують банки в духовці

0

Стерилізація банок у газовій та електричній духовці не займає багато часу.

Не треба возитися з кип‘ятком та каструлями. Цим способом стерилізації користуються сучасні господарки.

Подробиці

У каструлю багато банок не поставиш, а духовка дозволяє стерилізувати банки партіями.

Як стерилізувати банки в духовій шафі

Викладаємо банки на деко або решітку разом із залізними кришками.

Після цього вмикаємо духовку. Температуру виставляємо до 140 градусів.

Банки мають розігріватися поступово.

Як довго стерилізують банки у духовці

Маленькі банки стерилізують 10 хвилин, літрові – 15 хвилин, трилітрові – 20 хвилин.

Коли час мине, дверцята духовки відкриваємо та випускаємо гаряче повітря. Якщо ви діставатимете банки відразу, робити це потрібно обережно, щоб не обпектися.