2551
Найпростіший спосіб зберігання цибулі – це підвал. А що робити, якщо у вас його нема, а врожай цибулі хочеться зберегти в ідеальному стані до весни? Ось найнадійніші варіанти.
Після збирання врожаю цибулі, основне питання, яке хвилює кожного другого городника в Україні – це його збереження. В ідеальному випадку можна використовувати льох чи підвал, де температура повітря зберігається в потрібних межах від 0 до +4 градусів, а вологість складає приблизно 65%. У цьому випадку врожай можна зберігати до 9 місяців – цибулини не проростають, не гниють та не сохнуть. А що робити, якщо у вас немає льоху чи підвалу? У цьому матеріалі ви дізнаєтесь, як зберегти врожай цибулі в умовах квартири.
Перше правило збереження цибулі – знайти прохолодне та сухе місце з гарною вентиляцією. Це може бути засклений та неопалюваний балкон. Головне, щоб температура повітря не опускалася нижче -3 градусів, не потрапляло пряме сонячне світло та коренеплоди були захищені від конденсату.
Для зберігання можна використовувати дерев’яні ящики, кошики, спеціальні сітки або мішки із натуральної тканини. Однак, коли температура повітря взимку опускатиметься нижче за допустиму межу, то цибулю доведеться укутувати пледом або спеціальним утеплювачем.
Можна використовувати для зберігання холодні комори, передпокій, тамбур чи нішу під вікном. Якщо у вас невелика кількість цибулі, то її можна зберігати в ящику для овочів у холодильнику. При цьому у паперовому пакеті чи сітці для овочів. У жодному разі не використовуйте поліетиленові мішки.
Але перш ніж відправити цибулю на зберігання, ви повинні її правильно підготувати. Увесь урожай потрібно добре просушити протягом кількох днів. Потім перебрати всі цибулини та ставити лише тверді, сухі, без пошкоджень матеріал.
