Маринад для сьомги на грилі або в духовці

Барбекю, гриль, смаження на решітці — риба з таким типом приготування виходить фантастично смачна. Для посилення ефекту рекомендується зробити для неї маринад. Рецепт читайте далі у статті.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

біле сухе вино — 0,5 скл.;
олія — 4 ст.л.;
лаврове листя — 2 шт.;
базилік — 2 ч.л.;
чебрець — 1 ч.л.

Останні новини: маса не прилипатиме ні до столу, ні до качалки

Як приготувати

До вина налийте олію. Покладіть туди лаврове листя, рублений свіжий базилік та чебрець. Трохи підігрійте на вогні, щоб розійшлися аромати. Охолодіть маринад.

Викладіть рибу в маринад. Шматки сьомги мають бути приблизно 2-2,5 см завтовшки. Цієї кількості маринаду вистачає на 4 стейки. Риба маринується протягом години.

Останні новини: Як розварити горох на пюре — спосіб, який не потребує тривалого замочування

Після маринаду рибу промокніть серветкою та змастіть олією. Відправляйте смажити вибраним способом та смакуйте.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

біле сухе вино — 0,5 скл.;
олія — 4 ст.л.;
лаврове листя — 2 шт.;
базилік — 2 ч.л.;
чебрець — 1 ч.л.

Останні новини: маса не прилипатиме ні до столу, ні до качалки

Як приготувати

Останні новини: Фахівці пояснили, чому не варто купувати рис в пакетиках