Кулінари розповіли про «секрети» покращення класичного омлету: вдвічі більше смаку

Омлет готують на сніданок, бо це альтернатива яєчні, а ще можна придумати більше варіацій покращення смаку. Наприклад, можна додати помідори та болгарський перець. І це вже буде зовсім інша страва: яскравіша та апетитніша.

Подробиці

Кулінари рекомендують наступні пропорції продуктів:

яйця — 5 шт.;
цибуля — 2 шт.;
помідори — 2 шт.;
болгарський перець — 2 шт.;
сіль, перець;
олія.

Останні новини: Готуємо сніданок: омлет на пару з зеленою цибулею

Як приготувати

Починаємо з підготовки продуктів. Цибулю, помідори та болгарський перець потрібно нарізати кубиками. Відправте все на сковороду з олією. Потрібно їх підсмажити.

Першою на сковороду відправляється цибуля. Обсмажте три хвилини. Потім решту викладіть. За дві хвилини можна заливати збитими яйцями. Сіль та перець за смаком. Омлет смажать під закритою кришкою. На це потрібно приблизно 5 хвилин. Смачного!