275
Корисні продукти можуть у вигляді побічних ефектів викликати проблеми з кишечником, проте деякі їх поєднання ефективно позбавляють від таких неприємностей, а також допомагають при інших порушеннях роботи шлунково-кишкового тракту.
Іспанськими експертами були названі поєднання продуктів, які не викликають здуття, метеоризм та інші проблеми. Наприклад, бобові, які регулярно вживаються дуже ефективно покращують стан кишкової мікрофлори і разом з цим зміцнюють імунітет. Щоб не страждати від дискомфорту, з яким пов’язано засвоєння цього продукту, фахівці радять поєднувати його з кмином. Пряність не тільки має протизапальні властивості, але і запобігає проблеми з травленням з боку кишечника.
Ще один корисний для травлення тип продуктів-різноманітна капуста: звичайна білокачанна, брюссельська, броколі, кольорова. Їх споживання допомагає від надмірної кислотності, запобігають на ранніх стадіях розвиток виразки, інших шлункових хвороб. У той же час страви з капусти можуть стати причиною проблем з кишечником – здуття, болю, газів.
Експерти також порадили поєднувати цей продукт з кмином.
Крім того, вони рекомендують поєднувати певним чином білкову їжу і ананас – він містить розщеплює білки фермент бромелайн. В цілому, вважають іспанські дієтологи, фрукти можна їсти в будь-який час, навіть в ході основного прийому їжі. Зокрема, фрукти з вітаміном С допомагають орагнізму засвоювати залізо.
