299
Тахікардія, нудота, схильність до набряків, слабкість, судоми, втома — одні з небагатьох симптомів, які трапляються за дефіциту калію. Цей важливий елемент дуже важливий під час профілактики та лікування різних серцево-судинних захворювань, інформує Ukr.Media.
Фахівці розповіли, які продукти варто вживати, щоб підтримати й підживити серцевий м’яз.
Банани, авокадо, інжир, шпинат. Останній, до речі, є одним із серйозних джерел калію. Авокадо багате на корисні жири, які можуть покращувати засвоєння жиророзчинних вітамінів (A, D, E, K) з інших овочів.
Картопля. Щоб зберегти максимум корисних властивостей, важливо запікати картоплю в шкірці. Запікання картоплі в шкірці зберігає більше поживних речовин, включаючи калій та клітковину, які частково втрачаються при варінні. Крім того, картопля містить холін, фосфор, магній, цинк і безліч інших корисних елементів.
Курага. Крім калію в ній міститься ще й магній.
Також варто вживати йогурт, свіжий апельсиновий сік, сочевицю, помідори. В останніх дуже багато лікопіну — досить потужного антиоксиданту, здатного знизити ризик виникнення злоякісних новоутворень.
Дослідження показують, що лікопін може мати захисний ефект проти деяких видів раку, але це область, що активно вивчається і потребує подальших досліджень. Важливо розуміти, що лікопін — це лише один з багатьох факторів, що впливають на ризик раку, і не є панацеєю.
Багатим джерелом калію є соя, морська капуста, чорнослив, лосось, броколі, буряк.
З горіхів перевагу варто віддати мигдалю і фундуку.
