Готуємо броколі під сиром – ідеальне поєднання смаків

Вчора,   13:00    146


Броколі корисна – це відома істина. Переважно її відварюють та їдять з соусом, але є смачніший варіант. Пропонуємо вам його дізнатись.

Інгредієнти

  • броколі – 500 г;
  • твердий сир – 100 г;
  • молоко – 200 мл;
  • яйця – 2 шт.;
  • олія – 2 ст.л.;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Броколі помийте та розділіть на суцвіття. Поставте воду. Нехай закипіть. Відваріть броколоі протягом 3 хвилин. Закладати потрібно в окріп. Обсмажте потім її в олії. На це піде біля 5 хвилин. Попередня підготовка броколі завершена.

Останні новини:  Піца на сковороді: рецепт ідеального тіста

Зробіть заливку. Для цього змішайте яйця з сіллю, перцем та тертим сиром. Розкладіть суцвіття в змащені маслом формочки. Залийте яєчно-сирним соусом та ще посипте сиром. Поставте запікатись в духову шафу протягом 15 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!


dailynews.kyiv.ua