114
Смачні й поживні котлети можна приготувати без додавання м’яса. Ділимося рецептом у подробицях. Читайте, готуйте та смакуйте.
Подробиці
300 г вівсяних пластівців
1 цибулина
1 морквина
70 г борошна
сіль, перець на смак
панірувальні сухарі
Приготування:
Залийте вівсяні пластівці окропом. Води потрібно стільки, щоб вівсянка добре покрилася. Підсмажте натерту моркву й дрібно нарізану цибулю до золотистого кольору й додайте до залитих пластівців. Посоліть, поперчіть, додайте борошна і добре все перемішайте.
Можете покласти улюблену приправу, яка вам смакує.
Набирайте ложкою й обваляйте у сухарях, формуючи котлети. Обсмажуйте з обох сторін на добре розігрітій сковорідці на середньому вогні. Котлети готові, подавайте до столу й смакуйте. Смачного!
