Як посмажити ідеальну яєчню без краплі олії: кулінарна хитрість

0

Яєчня – найпростіша страва, яка і поживна і готується дуже швидко. Тому це завжди виграшний варіант приготувати яєчню на сніданок, коли хочеться заощадити час і сили, але при цьому отримати ситну та смачну страву.

Але якщо ви, наприклад, худнете чи банально олії не знайшлося в домі, посмажити яйця на сковороді можна навіть без цього інгредієнта.

Достатньо поставити пательню на вогонь і влити трохи води.

Як тільки рідина почне кипіти, можна розбивати яйця. Готувати страву слід під кришкою та на повільному вогні.

Наприкінці смаження можна додавати сіль, перець та інші улюблені спеції, щоб яєчня вийшла смачнішою.

Також можна приготувати яйця без олії за допомогою мікрохвильової печі.

Для цього в посуд спочатку налити 2-3 столові ложки води, а потім можна розбивати яйце.

У жовтку необхідно зробити проколи за допомогою зубочистки.

Готувати яєчню в мікрохвильовій печі треба приблизно півтори хвилини.