326
В домашніх умовах завжди є можливість приготувати каву високої якості із приємним відтінком смаку. Якщо в кав’ярнях успіх багато в чому залежить лише від якості продуктів та техніки, то при самостійному приготуванні потрібно враховувати масу факторів.
До того ж, досвідчені господині додають до напоїв особливі компоненти, які допомагають значно покращити смакові якості кави.
Навіщо до напою додають сіль
Вважається, що спочатку такий напій подавали в деяких африканських країнах, оскільки вода була незадовільної якості. Сіль здатна надати дезінфікуючий ефект, а також нейтралізувати жорсткість рідини.
Однак гурманам полюбився смак кави з сіллю, оскільки вона помітно відрізняється від звичайного напою і не матиме гіркоти.
Усього однієї дрібки буде достатньо для досягнення потрібного ефекту.
Щодо масла
Мало хто знає, що такий напій вважається важливим елементом правильного харчування. Кава з невеликим шматочком вершкового масла допомагає “взяти під контроль” почуття голоду.
Завдяки цьому можна обійтися без повноцінного прийому їжі протягом кількох годин.
Напій здатний покращити стан здоров’я та позбавити від почуття втоми. Тому кава з масла стала одним із найпопулярніших напоїв серед тих, хто худне.
Вибирати варто лише несолоний продукт.
