Найкращий рецепт часникового хліба, який підкорить всю родину

25.01.2025   21:31    329


Ділимося нескладним рецептом популярної європейської закуски.

Пряний часниковий хліб – універсальна закуска, популярна в Європі та США, яка стане прекрасним доповненням до м’яса, риби, овочів, пасти або – самостійним перекушуванням. Розповідаємо, як швидко приготувати цю апетитну страву.

Інгредієнти (приблизно на 7-10 шматочків):

  • 1 чіабатта або французький багет (підійде і будь-який інший хліб на ваш розсуд);
  • 1/2 чашки розм’якшеного солоного вершкового масла;
  • 1/2 чайної ложки часникового порошку;
  • 3 подрібнені зубчики часнику;
  • 1 чайна ложка італійської приправи;
  • 1/2 склянки тертого сиру пармезану;
  • свіжі нарізана петрушка для прикраси.
Останні новини:  Чому не можна замочувати хліб у молоці: помилка, через яку виходять погані котлети

Спосіб приготування:

Розігрійте духовку до 200 °C.

Розріжте хліб вздовж і викладіть на лист, вистелений пергаментом.

У невеликій мисці змішайте розм’якшене вершкове масло, часниковий порошок, подрібнений часник, італійську приправу та тертий сир. Поступово розподіліть суміш по кожному шматочку хліба.

Запечіть в духовці 12-15 хвилин, потім переверніть на ншу сторону і тримайте в духовці ще пару хвилин.

Останні новини:  2 “секрети” приготування високого та “пишного” омлету

Перед подачею прикрасьте свіжою петрушкою.


dailynews.kyiv.ua