Готую за 10 хвилин цілу гору смакоти на сніданок

30.01.2025   14:31    240


Всього 1 яйце, 2 яблука та мука. Готую за 10 хвилин цілу гору смакоти на сніданок

Господиньки, всього 10 хвилин і декілька доступних інгредієнтів і така смакота виходить! Мої дітки завжди просять добавки!

Інгредієнти:

  • яйце – 1 шт.
  • цукор – 2 ст. л.
  • молоко – 200 мл
  • олія – 1 ст. л.
  • борошно – 380 г
  • сіль щіпка
  • розпушувач – 10 г
  • яблука – 2 шт.

Приготування:

Розбиваю в миску яйця, висипаю цукор, збиваю віночком до розчинення піщин. Вливаю в яєчну суміш молоко та олію, перемішую. Просіюю в суміш 250 г борошна, з’єдную з сіллю та розпушувачем, замішую тісто.

Останні новини:  Цибуляники, як і 200 років тому

Яблука очищаю від шкірки та подрібнюю на маленьких зубчиках тертки. Кладу яблучну масу в тісто, висипаю борошно, що залишилось і знову перемішую. Вимішую тісто руками, а потім розгортаю в пласт товщиною 1 см.

Вирізаю склянкою круглі оладки. З залишків тіста формую новий колобок, розкачуємо та повторюємо процедуру.

Останні новини:  Як приготувати картопляний суп по-азіатськи

Розігріваю в сковороді олію, викладаю на поверхню оладки. Обсмажую оладки до готовності на середньому вогні з кожного боку.

Можна обваляти оладки у цукровій пудрі. Важливо робити це в момент, поки оладки ще гарячі.


lady.kyiv.ua