Хачапурі з картоплі

Сьогодні,   13:00    355


2 картоплини і вся сімʼя сита! Хачапурі з картоплі! Без тіста і клопотів

Беру просто 2 картоплини і це настільки смачно, що я готую цю страву майже кожні вихідні! Кілька простих інгредієнтів і вся родина сита. Ця страва з картоплі підійде на сніданок, обід, вечерю і в якості перекусу. Готуйте із задоволенням!

Інгредієнти:

  • Картоплини 2 шт.
  • Пучок зеленої цибулі
  • Петрушка
  • Замороженого зеленого горошку 3 ст. л.
  • Помідор 1 шт.
  • Сиру моцарелла 150 г
  • Коржі 2 шт.
  • Пармезан
  • Сіль, чорний перець
  • Олія
Останні новини:  Найпопулярніший пляцок в нашому селі: “Фантазія”

Приготування:

Картоплю очищаю  і відварюю до готовності, перетворюю у пюре, всипаю сіль.

Подрібнюю зелену цибулю та петрушку і змішую з картоплею. Також всипаю горошок.

Помідор нарізаю кубиками, перчу, сир натираю на терці. Усе добре перемішую.

На перший корж викладаю начинку, розрівнюю.

Кладу зверху 2 корж і посипаю сиром пармезан. Кладу на пергамент і на форму для запікання. Запікаю у духовці при 190 градусах до золотистої скоринки.




Нарізаю і смакую!

Останні новини:  Як приготувати омлет ідеально пишним та смачним


lady.kyiv.ua