0
Якщо у вас немає часу, а вам терміново треба приготувати дуже смачні пиріжки з яйцем і зеленою цибулею, маю цей рецепт спеціально для вас, це найпростіший і найледачіший рецепт у світі. Рецепт тіста, яке можна приготувати на кефірі, молоці, на кисляку, на сироватці та навіть на картопляному відварі!
Інгредієнти:
- Кефір – 180 мл
- Сода – 0,5 ч. л.
- Молоко – 100 мл
- Яйце – 1 шт.
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Борошно – 300 г
- Яйця варені – 3 – 4 шт.
- Зелена цибуля – 60 г
- Олія для смаження
Приготування:
Змішую кефір з содою. Додаю молоко і яйце, перемішую.
Додаю сіль та борошно замішую до однорідності.
Варені яйця та зелену цибулю нарізаю дрібними кубиками, змішую з тістом.
На стіл присипаю борошном, формую руками з тіста пиріжки.
Розігріваю олію на сковорідці та обжарюю пиріжки з усіх боків до золотистого кольору.
Смачного!