Як приготувати салат з копченою тріскою та картоплею

В картопляних стравах риба є найкращим супутником після курки чи м’яса. Вони відмінно поєднуються за смаковими властивостями та текстурою. Якщо у вас немає копченої тріски, можна взяти й іншу доступну вам рибу.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• копчена тріска — 500 г;
• відварна картопля — 6 шт.;
• рублений кріп — 3 ст.л.;
• зелена цибуля;
• мариновані огірки — 250 г;
• варені яйця — 2 шт.;
• сметана — 200 г.

Як приготувати

Підготуйте філе тріски та наріжте кубиком. Картоплю та огірки наріжте аналогічно. Яєчні білки теж поріжте, а от жовтки треба розтерти зі сметаною.

Тепер найпростіше. Треба змішати всі інгредієнти разом та заправити сметанним соусом. Посипте подрібненою цибулею. Смачного!