121
Вчені з Німеччини в ході дослідження зуміли виявити несподівані корисні властивості пива. Відповідна робота проводилася співробітниками Університету Ерлангена – Нюрнберга.
У складі пива є ізо-альфа-гіркі кислоти і ксантогумол, які скорочують ризик запалень, а ще ефективно допомагають протистояти ожирінню печінки. Крім цього, хмільний напій також в змозі нормалізувати процес обміну глюкози, що сприяє позбавленню від зайвої ваги.
При цьому автори наукової роботи підкреслюють, що позитивний ефект від розпивання пива спостерігається тільки в тих випадках, коли мова не йде про зловживання. Крім того, краще відмовитися від різних солоних закусок до хмільного напою, оскільки вони тягнуть за собою набір небажаних кілограмів. Слід враховувати і індивідуальні особливості організму.
