Що приготувати з буряка для легкої вечері

Буряки корисні та смачні, коли знати правила їх приготування. Зрештою, потрібні вдалі рецепти. Саме такий ми пропонуємо вам в цій статті. Це апетитна та легка вечеря. Буряки з авокадо — вам сподобається.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

буряк — 2 шт.;
авокадо — 2 шт.;
олія — 1 ст.л.;
бальзамічний оцет — 1 ч.л.;
соняшникове насіння — 1 ст.л.;
гарбузове насіння.

Останні новини: Перестала варити буряк: подруга-кухар навчила готувати набагато смачніше і швидше – так роблять в ресторанах

Як готувати

Буряк потрібно відварити або запекти. В другому форматі він навіть апетитніший. Потім зніміть з нього шкірку та натріть. Авокадо також треба подрібнити. Зелень поріжте.

Тепер треба все скласти разом, заправити олією та бальзамічним оцтом. Зверху посипте насінням. Просто, швидко, корисно. Для вечері, коли не хочеться чогось суттєвого та поживного, такий овочевий перекус буде актуальним. Смачного!