Готую кілограмами! За 5 хв, всі продукти завжди є вдома! Ідеально на вечерю

01.12.2024   21:51    218


Салат з кукурудзою та ковбасою

Цей салат готується із простих продуктів, які практично завжди є у холодильнику у кожної господині. Для салату беремо копчену ковбасу, оскільки саме вона задає основний смак страві. Завдяки огіркам та кукурудзі, салат виходить свіжим, соковитим та яскравим. Компоненти нарізаються соломкою, змішуються, заправляються майонезом. У майонез для пікантності додається трохи гірчиці. Салат виходить легким і водночас ситним та поживним.

Останні новини:  Сезонне меню грудня: 5 цікавих рецептів на кожен день

Інгредієнти:

  • Копчена ковбаса 200 г
  • Огірок 200 г
  • Яйце куряче 3 шт
  • Консервована кукурудза 200 г
  • Зелена цибуля 50 г
  • Петрушка 30 г
  • Майонез 2 ст.л
  • Гірчиця 1 ч.л
  • Сіль за смаком
  • Чорний мелений перець – за смаком

Приготування:

Копчену ковбасу очистіть від плівки, наріжте довгими брусочками, помістіть у салатник.

Свіжі огірки вимийте, наріжте смужками, додайте до ковбаси.

Останні новини:  Чи можна тримати вдома засушені квіти: що про це кажуть народні прикмети

Зелень промийте, вологу струсіть. Зелену цибулю наріжте кільцями, петрушку нашаткуйте дрібним способом. Зелень закиньте в ємність до інших компонентів.

Консервовану кукурудзу з банки перекиньте на сито, щоб злити маринад. Потім кукурудзу перекладіть до основного складу.

Яйця зваріть «круто», охолодіть, очистіть, наріжте крупною соломкою, додайте в салат.

Майонез змішайте з гірчицею, приправте сіллю та меленим перцем. Заправте салат отриманим соусом.

Останні новини:  Речі, за які успішна жінка не повинна вибачатися

Суміш ретельно перемішайте, охолодіть у холодильнику 15 хвилин, потім подайте на стіл.

Ось такий смачний і красивий салатик получився. Погодьтесь дуже швидко і просто.


novosti24.kyiv.ua