Ось як я зберігаю полуницю свіжою 2 роки! Рецепт зимової полуниці з усіма порадами

Розкажу, як я зберігаю полуницю свіжою 2 роки! Ділюсь рецептом зимової полуниці, вона надзвичайно смачна!

Інгредієнти:

2 кг полуниці
2 ст. л. цукру на 1 банку
гаряча вода

Приготування:

Полуницю добре промиваю, повністю заливаю гарячою водою на 5-10 хвилин та очищаю від хвостиків. Ще раз добре промиваю.

Вкладаю полуницю у банки.

Останні новини: Як проростити кісточку авокадо за 30 днів

У кожну банку всипаю по 2 ст. л. цукру.

Заливаю повністю окропом.

Замочую кришки у гарячій воді та щільно закриваю банки. Ставлю у каструлю, вливаю на половину каструлі води та варю до кипіння і потім ще 15 хвилин.

Виймаю з каструлі, щільніше закручую кришки і перевертаю верх дном, накриваю рушником та залишаю так на добу. Зберігаю в прохолодному місці, де немає сонячних променів. Зберігати можна протягом пів року. Коли плануєте ще використовувати, просто прокип’ятіть ще з водою і цукром 10 хвилин. Смачного!

Останні новини: Як за допомогою солі повернути кухонному рушнику “презентабельний вигляд”