Роблю дуже смачне домашнє морозиво! Смачне, натуральне, ніжне! Необхідно лише 2 інгредієнти та 5 хвилин Вашого часу! Спробуйте! Приємного апетиту!
Інгредієнти:
- 500 мл вершків (від 30%) (або сметана 20-25%)
- 250 г згущеного молока (за смаком)
- За бажанням фрукти/ягоди/карамель/шоколад/горіхи тощо.
Приготування:
У сі продукти мають бути холодними. Спочатку міксером збиваю вершки до пишності.
Вливаю тонкою цівкою холодне згущене молоко і замішую до однорідності. Але не довго, щоб маса не стала дуже рідкою.
Викладаю морозиво у форму, за бажання додаю варення з чорної смородини, зовсім трішки, перемішую акуратно ложкою.
Ставлю в морозильник на декілька годин до замерзання.
Смачного!