126
Ідея підтримувати здоров’я за допомогою їжі приваблює багатьох, і індустрія, заснована на ЗСЖ, активно просуває окремі продукти в якості найкорисніших. Але які вони в реальності?
Кориця. У цій прянощі міститься органічна сполука альдегід, який, як вважається, має цілий спектр дуже корисних властивостей. Зокрема, серед здібностей кориці перераховуються зменшення ваги, регуляція апетиту, зниження холестерину у діабетиків. Але що потрібно врахувати? Корисні властивості коричного альдегіду проявилися у випробуваннях із застосуванням речовини в дуже високій концентрації. Щоб кориця давала реальний ефект, її потрібно їсти в кількості мінімум 13 грамів за день, а це не таке вже й легке завдання.
Темний шоколад. Його дійсно корисний інгредієнт теобромін сприяє зниженню тиску. Правда, за умови, що дозування складе мінімум 1 грам в день. Для цього доведеться з’їсти плитку – 100 грамів шоколаду. На такій «дієті» набір ваги практично гарантований.
