Як приготувати оладки яблучні без яєць і тертки

Теплі м’які оладки з корицею або сметаною, які пахнуть так сильно та смачно, що аромат заповнює усю квартиру.

Подробиці

Ще краще, якщо до частування йдуть ягоди чи шматочки фруктів. Такий перекус відразу стає кращим і цікавішим. Наприклад, можна додати до самого тіста яблука. Готується така страва дуже просто та швидко.

Як готувати яблучні оладки

Спочатку слід підготувати всі компоненти заздалегідь.

Треба взяти:

• кефір – 300 мл;
• цукор – 1 ст. л.;
• борошно – 1,5 ст. л.;
• яблуко – 1 шт.,
• сіль – розпушувач.

Кефір має бути кімнатної температури. Його відразу ж треба змішати з пакетиком розпушувача. Відразу можна додати цукор та щіпку солі.

Як тільки ці компоненти будуть перемішані, то настав час додавати борошно і шматочки яблук. Перемішувати масу потрібно близько двох хвилин.

Смажити оладки треба на попередньо розігрітій сковороді з олією. Подавати страву краще теплою.