288
Готуючи їжу, хто не зіштовхнувся із ситуацією, коли їжа в каструлі стала пригорілою? Врятувати таку каструлю від наслідків горіння може бути складно, але це можливо за допомогою кількох простих кроків.
Одним із способів очищення пригорілої каструлі є використання оцту та соди. Цей метод дуже ефективний і не потребує складних рецептів.
Спочатку додайте рівні частини води та оцту в каструлю, потім додайте ложку соди. Зачекайте, поки відбудеться реакція та утвориться піна. Тоді можна поставити каструлю на вогонь та довести до кипіння, потримати протягом 10 хвилин. Після охолодження розчину не забудьте докладно промити каструлю.
Якщо забруднення не зникло повністю, цей процес можна повторити. Такий метод очищення допомагає позбавитися плям і відновити блиск металевої каструлі.
Інший ефективний спосіб, який можна використовувати для каструлі, що пригоріла, — це використання лимонної кислоти і солі. Насипте близько 20 г кислоти на 1 л води в каструлю і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь і тримайте на слабкому кипінні протягом півгодини.
Якщо потрібно, цю процедуру можна повторити. Лимонна кислота допомагає пом’якшити пригорання, а сіль полегшує видалення.
Звичайно, найкращий спосіб боротьби – запобігання. Слід завжди стежити за процесом приготування, вибирати відповідний режим і температуру, щоб уникнути пригорання.
