Вчені пояснили, як сніданок пов’язаний з діабетом

Завдяки дуже ранньому вживанню їжі можна значно знизити ризик виникнення діабету другого типу. Такої думки дотримуються вчені. За їх словами, якщо людина снідає раніше восьмої години ранку, то рівень цукру в його крові значно знижується.

Виявилося, що це пов’язано зі стійкістю організму до інсуліну. У людей, які пізно снідають або не снідають взагалі, дуже висока стійкість до інсуліну, що призводить до стрибків цукру в крові. Практично у всіх людей, які приймали їжу до восьмої ранку, показник стійкості до інсуліну був мінімальний.

Завдяки цьому рівень цукру в їх крові протягом усього дня знаходився в нормі.