Як же просто та смачно виходить домашня піца з листкового тіста. Якщо ніколи не куштували цей шедевр, не відкладайте це на завтра. Готуйте піцу з листкового тіста прямо зараз.
Якщо ти хочеш приготувати піцу за годину, то це можливо тільки з листковим тістом. Цей рецепт сподобався абсолютно всім.
Інгредієнти для домашньої піци:
- 1 упаковка готового заморожене слойоного тіста
- 100 г томатної пасти
- зелень
- 4 шт сосиски
- 200 г натерта мацарела
- Кунжут або будь-яке інше насіння
- 1 жовток сирого яйця
Спосіб приготування домашньої піци:
- Розморозити тісто так, як указано на упаковці.
- Розморожене тісто викласти на пергаментний папір.
- Ножиком обережно прижати край тіста – так, щоб сформувати борт піци.
- Середину піци (все, крім бортів) проколоти виделкою, зверху помазати томатною пастою.
- Порізати улюблену зелень (кріп, петрушка, базилік), посипати зверху томатної пасти.
- Порізати сосиски, викласти зверху.
- Натерту мацарелу викласти зверху.
- Бортики піци потрібно змазати сирим жовтком, для цього можна використовувати кулінарний пензлик.
- Бортики піци, змазані жовтком, потрібно посипати насінням кунжута.
- Розігрійте духовку 15 хвилин. Піцу можна готувати на 180 градусах або 200. Сиру піцу важливо ставити в добре розігріту духовку.
- Піца випікається приблизно 15 хвилин, все залежить від потужності духовки. Тісто має бути готовим, зверху красива золота скоринка.
Бажаємо теплої піци, всіх рідних поруч і скоріше відсвяткувати перемогу нашої України.